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东莞送菜公司干货如何存储?


干货配送不需要冷藏,要保持干爽,如何存储?下面东莞送菜公司告诉大家注意哪几点: 

                          东莞送菜公司

    1、干货原料需要离地25厘米,与墙壁的距离大于10厘米,还需要保持空气流通,防止污染。   


    2、植物类干货、藻类干货、菌类等需要分开保存,防止串味。要分别密封好。   

    3、干货库应配备温度计和湿度计,并定时检查其温、湿度,干货如果放置时间过长会变软、潮湿乃至发霉变质,所有要勤加检查,如果出现不良情况,要及时处理。   

    4、塑料桶以及罐装原料应带盖密封,这些密封的原料要放在带轮垫板上,方便挪动和搬运。所有干货原料都应避免阳光直接照射。   

    5、海鲜干货要放入冰箱保存,而香菇、木耳等干货装入密封袋,放入阴凉通风处即可很好存储。 

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